Menu

ראשונות

פוקאצ'ה פומו ומטבלים // 26 ₪

קרפצ'יו די מנזו // 66 ₪
פילה בקר, שמן זית, ארוגולה, בלסמי ופרמז'ן

זוקה ערמונים // 55 ₪
דלעת בטאבון, גבינת בושה, פרמז'ן, בלסמי ופיסטוקים

ברוסקטה טונה // 68 ₪
טונה אדומה, כוסברה, עגבניות שרי, צלפים ואיולי דה פפרנצ'ינו

פולנטה שרימפס // 72 
פרח זוקיני ממולא בשר סרטנים, שרימפס, נענע, צ'ילי, ביסק סרטנים ופרמז'ן

חציל קפונטה // 56 ₪
עגבניות שרופות, גבינת שברה, צ'ילי ובזיליקום

ברוסקטה טרטר בקר // 69 ₪
פילה בקר, מח עצם, שאלוט, צלפים, איולי חרדל, פרמז'ו ואורוגולה

סביצ'ה דג ים // 66 ₪
זוקיני, עגבניה, נענע, בזיליקום, יוגורט, צנוברים וקרם פלפלים חריפים

בוראטה ארטישוק // 69 ₪
עגבניות שרי, שום, זיתי קלמטה, שמן זית, בזיליקום ובלסמי

כרובית בטאבון // 58 ₪
יוגורט, עשבי תיבול לימוניים, צ'ילי, אגוזי לוז וגבינת צאן

סלטים

סלט קיסר // 56 
לבבות חסה, קרוטונים, פרמז'ן, אנשובי וביצה רכה

סלט פומו // 66 ₪
עגבניות, זיתי קלמטה, קרעי פוקאצ'ה, סלסה רוסטיקה, צ'ילי ומוצרלה בופאלו

סלט פרימוורה //  67 
אנדיב, סלק, חסה סלנובה, גבינת בושה, פיסטוקים וויניגרט תאנים

פיצות

מרגריטה //  56 
עגבניות, מוצרלה, פרמז'ן ובזיליקום

סיציליאנית // 68 ₪ 
עגבניות, מוצרלה, אנשובי, שום, קונפי עגבניות שרי, צלפים, מוצרלה בופאלו, אורוגולה ופרמזן

קפריצ'וזה // 72 ₪ 
עגבניות, מוצרלה, ארטישוק, פטריות פורטבלו וזיתי קלמטה

פפרוני // 73 ₪ 
עגבניות, מוצרלה, שום, קונפי עגבניות שרי, פרמז'ן, בזיליקום, שמן זית וצ'ילי

טרטופו // 76 ₪
שמנת, מחית כמהין, פורטבלו, שמפיניון, שימג'י, גבינת פרובלונה וקונפי שום

פסטות

פומודוריני ג'אלי // 76 ₪ 
ריגטוני, קרם עגבניות צהובות, שמנת, בזיליקום ופרמז'ן

תרד פורצ'יני // 84 ₪ 
מפלדיני תרד, פורטבלו, שום, בצל, פרמז'ן, יין לבן ושמנת

ארטישוק אליו א אוליו //  82 ₪
פוזילי ארוך, עגבניות שמש, שום קונפי, אספרגוס, זיתי קלמטה, שמן זית, צ'ילי ושום

טורטליני גבינות //  86 
ריקוטה, תרד, פקוריני רומאנו, חמאת עגבניות צהובות ואורגנו

קרבונרה // 84 
פוזילי ארוך, בייקון, פרמזן, פלפל שחור וביצה

פרוטי די מארה // 99 
פטוצ'יני, שרימפס, קלמרי, מולים, עגבניות שרופות, שום, פטרוזיליה, אפונה וציר ירקות

ציידים //  108 
ריגטוני, פילה בקר, בייקון, פורטבלו, פורצ'יני, עגבניות, דמי גלאס ופרמז'ן

ניוקי די קסטניה // 86  
פורטבלו, שימג'י, פטריות יער, חמאה, מחית כמהין, צינזאנו וערמונים

פשה אליו א אוליו // 86 ₪ 
פוזילי ארוך, דג ים, עגבניות שרי, צלפים, בזיליקום, שום וצ'ילי

עיקריות גריל פחמים

פילה סלמון // ₪108
ירקות ירוקים בשמן זית ולימון

לברק שלם // ₪142
ביין לבן וחמאה, תפוח אדמה, עגבניות וזיתי קלמטה

פילה מוסר // ₪138
ניוקי, ארטישוק, אפונה, חמאה, לימון, יין לבן ועשבי תיבול

ריזוטו שרימפס // ₪112 
עגבניות שרופות, בשר סרטנים, חמאה, יין לבן, אפונה, פטרוזיליה, כרישה וזעפרן

פילה בקר // ₪174
פולנטה קריספית, אספרגוס ורוטב דמי גלאס

המבורגר ומח עצם // ₪92
לחם בריוש, בשר מתערובת השף, תפוחי עץ מדורה, מח עצם, יין אדום ודמי גלאס

קינוחים

מילפיי // 53 ₪
בצק עלים מקורמל, קרם פטיסייר וקרמל מלוח

טירמיסו // 54 ₪
שכבות עשירות של קרם מסקרפונה וביסקוטים טבולים באספרסו

סורבה פירות // 50 ₪
3 כדורי סורבה, טוויל שקדים, רוטב טרופי ופירות העונה

גלידת הבית // 34 ₪

פנקוטה קפה // 52 ₪
קרם אנגלז, עוגיות פיננסייר, אגוזי לוז מקורמלים וקרם מסקרפונה

שוקולטה דולסה // 54 ₪
דקואז אגוזי לוז, קראנץ' פייטה, גנאש שוקולד וגלידת נוצ'לה

קראק פאי פיסטוק // 52 ₪
שיבולת שועל עם קרם חלב אפוי, גלידת יוגורט ואוכמניות

Call Now Button